Sifat Kimia Protoplasma

Monday, September 2nd, 2013 - Biologi

Sifat Kimia Protoplasma Sifat kimia protoplasma terbagi menjadi dua senyawa, yaitu senyawa organik dan senyawa anorganik.

Senyawa organik [Sifat Kimia Protoplasma]

Senyawa organik yang terkandung dalam senyawa protoplasma adalah:

1) Karbohidrat yang tersusun atas unsur-unsur C, H, dan O. karbohidrat dihasilkan pada proses fotosintesis. Karbohidrat dibedakan menjadi:

  • Monosakarida: karbohidrat yang tidak dihidrolisis menjadi molekul yang lebih kecil, contohnya glukosa, fruktosa, dan galaktosa.
  • Disakarida: karbohidrat yang mengandung dua unit sakarida. Pada hidrolisis disakarida akan menghasilkan monoskarida. Misalnya sukrosa (glukosa+fruktosa), maltose (glukosa+glukosa).
  • Polisakarida: karbohidrat yang tersusun atas banyak unit monosakarida. Misalnya amilum, glikogen, dan selulosa (merupakan pembentuk dinding sel tumbuhan).
Sifat Kimia Protoplasma

Sifat Kimia Protoplasma

2) Protein tersusun atas unsur-unsur C, H, O, dan N kadang-kadang ada S dan P. protein merupakan komponen pembentuk sel dan bagiannya antara lain:

  • Membentuk organel sel seperti mitokondria, ribosom, dan kromosom.
  • Membentuk selaput plasma.
  • Membangun jaringan tubuh dan mengganti bagian yang rusak.
  • Membentuk hormon, antibodi, dan enzim- enzim yang berfungsi sebagai biokatalisator.

3) Lemak (Lipid) terdiri atas unsur-unsur, H, dan O. Lemak terbentuk dari asam lemak dan gliserol. Fungsi lemak adalah membentuk membran sel dan mengatur peredaran lemak lain untuk masuk dan keluar sel.

4) Asam Nukleat sebagai komponen penyusun DNA (Deoksiribo Nukleic Acid) dan RNA (Ribo Nukleic Acid).

Senyawa Anorganik – Sifat Kimia Protoplasma

Senyawa organik penyusun protoplasma sebagi barikut:

  • Air,  dengan adanya air memungkinkan adanya reaksi-reaksi kimia karena air bertindak sebagai pelarut unsur dan senyawa kimia lain. Air juga berfungsi sebagai sarana transportasi zat dan sebagai bahan baku reaksi hdrolisis serta berperan dalam reaksi metabolisme yang lain.
  • Garam-garam mineral, sebagian besar mineral berbentuk ion positif dan ion negative, misalnya NaCl, MgCl, CaSO4, NaHCO3.
  • Gas, dalam bentuk O2, CO2, dan NH4.

Demikian penjelasan mengenai sifat kimia protoplasma, semoga dapat menjadi bahan dan sumber belajar yang baik bagi sahabat. Cari tahu juga apa sebenarnya itu Biologi.

Kata Kunci:

sifat kimia protoplasma,Jelaskan sifat sifat kimia protoplasma
Sifat Kimia Protoplasma | Wawang Armansyah | 4.5